Germania Country Bread

Germania Country Bread

スティーブストンで、最近オープンしたパン屋に行きました。今度はヨーロッパのパンです。ルーマニアから来たというおじさんが大きな釜で焼いたばかりのパンを買いました。一斤5ドル。パンはずっしり重たく、1時間経って家についてもまだ暖かかったです。翌日サンドウィッチにして食べました。外はカチカチ、中はモチモチ。とってもおいしかったです。カナダのパンはイギリスのと全然違うと嘆いていた夫はとても幸せそうでした。きっと、私がタイ米しか食べれない国で、日本のお米を食べれたような幸せですね。

We went to a bakery which opened recently in Steveston. This time it’s European bread. I bought the bread which the gentelman from Romania baked in the huge oven. One loaf was $5. The bread was very heavy and it was still warm when we arrived at home after one hour. I made some sandwiches next day with the bread. The outside was hard and the inside was heavy but light. It tasted very good. My husband, who often complains that Canadian bread is diffrent from British one, looked very happy. It must be like me eating Japanese rice in a country where only Thai rice is available.

Germania Country Bread

Germania Country Bread
Moncton Street, between 1st ave and 2nd ave (map)
Richmond, BC

Germania Country Bread

This entry was posted in Shop. Bookmark the permalink.

8 Responses to Germania Country Bread

  1. ゴマダレ職人-妹 says:

    へ~!?この釜作ってるところ見たことある!めちゃ巨大な釜で何になるんやろ~?って思ってたら、まさかパン屋になるとは知らなかった!今度買いに行くぞ!食い意地の張った妹より

  2. madam-yang says:

    うっわぁ~めちゃうまそうっ!!パン切るときの音まで
    聞こえてきそうな皮のパリパリさが写真から伝わってくる!
    ハニ男くんがカナダのパンを嘆く理由は何?ずっしり感が
    足りないの?それにしてもタイ米しか食べられないところで日本の米を食べれたような幸せとはうまいこと例えたねぇ。
    わかるよ、わかるその気持ち。主食って大切よなぁ。

    ルーマニアのおっちゃんがんばれっ!!釜もがんばれっ!

  3. はなぞの says:

    秋の晴れやかな日に、多分こんな日はもう今年は最後かなあーと、スチーブストン に行き(内緒の目的は「一朗」のお寿司)ぶらぶら歩いててビツクリしたのは物凄く開けてて、沢山の人が住んで居られるんですね。 だから新しいパン屋さんも出来たのですね。
    ホントおいしいパンが無いですものねー、我が家の側のアイリツシュ パブ で サンドを食べたとき驚いたのはその食パンのおいしさでした。 この前にはアンパンを買いに遥遥でかけましたよ。おいしい情報ありがとう。

  4. chilco says:

    ☆ゴマダレ職人さん、この釜すごいよな〜。
    お店の入り口のところに赤い紙が貼ってあって、これ以上エクステリアの作業をしないことって市からの通達が書いてあったけど、大丈夫なんやろか〜と心配になった。
    今度行ったらチェックしといてな。

  5. chilco says:

    ☆madam-yangはん、かなり皮が固くて、途中でハニ男くんに切り役選手交代してもらった。ハニ男くん、ずっしり感が足りないっていってるね〜。カナダはパサパサしたパンが多いと思う。

    ルーマニアのおっちゃんにお店の写真撮っていいですかって聞いたら、ちょっと待ってやって、カメラのフレームに入ってポーズしてくれてん。噴き出すの必死でこらえたわ。でもおっちゃん入ったほうが絵になってるけど。

  6. chilco says:

    ☆はなぞのさん、一郎亭行かれたんですね!先日、バンクーバーサンにも掲載されてましたね。スティーブストンはかわいい雑貨屋さんや、毛糸屋さんや、アンティークショップや色んなお店がありますよね。最近はコンドができて、新しいお店もたくさんできてますね。

    はなぞのさんもおいしいパンがないと思いますか。やはり。はなぞのさんの近くのアイリッシュパブとはアイリッシュヘザーのことですか?あそこのご飯おいしいですよね。居心地がいい素敵なパブですよね。

    とうとう、アンパンで仇討ち、されました〜!

  7. おすP。 says:

    ん~~、スゴイ!!!
    この釜は、一見の価値がありありそうですな。ほんと、タイ米での例え、巧い!「そっかー…」なんて、そりゃ、大変だったろうに、と勝手に、ハニ男さんに、同情してしまいました。

  8. chilco says:

    ☆おすPさん、そうなんですよ、私にしたらパンだからあまり変わらないんですけど、ハニ男さんにとっては一大事なようです。ハニ男さんが食べれるパンがもう一種類あります。このパン私が見つけたんですが、その時それはもう勲章くれるような勢いで褒めちぎられました。笑。またそれ紹介します。

Leave a Reply to はなぞの Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *