以前働いていた会社の元上司がランチに招待してくれた。彼はインド系カナダ人。インドはベンガルの出身。ベンガルはどこやの?調べました。

黄色い部分がベンガルです。ベンガルは西ベンガルと東ベンガルに分かれていて、東ベンガルはバングラディッシュに属し、西ベンガルはインドに属する。人口は八千万人。東京の約6倍。すごいな。首都はカルカッタ。紅茶で有名なダージリンは、西ベンガルのダージリンという町から来ている。ほー。

彼の奥様が作って下さった手料理は手前から Tandoori chicken、Egg and potato curry、dal curry(ダール豆のカレー)、cauliflower curry、Baked Spinach & Mushroom with cheese、Basmati rice。どれもおいしかったです。会話にも花が咲き、楽しい土曜日の午後でした。
おいしそうぅぅぅぅぅ! やっぱりインドだけにカレーなんだ と納得した桜子です(*^-^)
タンドリーチキンってなんでこんなにおいしいんでしょうか!
初めて食べたとき感動もんでした♪
結構バターチキンという名のカレーが桜子の心を奪ってゆきました
バターチキンおいしいよねぇ。なぜか、イギリスでバターチキンは見たことがないのです。カナダでは絶対インドレストランのメニューには載ってあるんだけど。今度イギリスのインド人に聞いてみます。
はじめましてこんばんは!
サイトに訪問していただいてありがとうございます。
桜子さんのLINKに感謝です。
バンクバーに住んでるんですね〜!すげぇうらやましいです。
先日元ルームメイトが日本に帰ってきました。本日会ったんですけどね。
彼はモントリオール出身。30歳までにはワーホリでカナダに行きたい私です。これからもよろしくお願いします。
のりPONさん、いらはいませ。ルームメイトの方はモントリオールの方なんですか。モントリオール行ってみたいな。ファンキーでおっされーな所らしいですよ。是非、ワーホリでカナダに行く事を実現して下さい。