Dine Out Vancouver

1月20日(金)から2月2日(木)まで、Dine Out Vancouverという外食奨励イベント(?)が行われます。バンクーバー周辺の144店のレストランで、$15, $25, $35のコースメニューが楽しめます。人気のレストランはもう予約がいっぱいだそうで、幸いにも私達はParkside Restaurantを予約することができました。メニューはこんな感じ↓で、前菜、メイン、デザートから一つずつ選びます。これで、一人25ドル(約2,500円)はリーズナブルですよね。楽しみです。

An event called “Dine Out Vancouver” is going to be held from Friday, January 20th to Thursday, February 2nd. You can enjoy a three-course dinner at 144 of Vancouver’s restaurants for $15, $25, or $35 per person. Popular restaurants were booked up already, but luckily I was able to book the Parkside restaurant. Their menu is listed as below and you pick one dish from appetizer, main, and dessert menu. This course, $25 per person is quite reasonable. I am looking forward to it.

Menu
*Wild mushroom soup with black truffle oil, whipped crème fraîche and herbs
*Terrine of chicken, rabbit, smoked ham and foie gras, toasted country bread, traditional garnishes
*Pesto crusted salmon carpaccio, potato and green bean salad, tapenade vinaigrette
*Salad of Belgian endive, apples, croutons, toasted pecans and blue cheese dressing
~~~

*Braised beef short rib, spring onion mashed potato, savoy cabbage, mustard jus
*Crisp duck confit and Toulouse sausage, cassoulet beans, port wine orange sauce
*Gulf coast prawns, saffron and Parmesan risotto; lemon, chili and garlic butter sauce
*Handmade pumpkin and mascarpone stuffed ravioli, toasted hazelnuts and truffled sage butter
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*Dark chocolate pot-de-crème, brandy soaked cherries
*Sticky toffee pudding, spiced rum and ginger ice cream
*Dolce latte Gorgonzola, toasted pecans, poached apple and Greek honey
*Trio of house made sorbets

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16 Responses to Dine Out Vancouver

  1. humsum says:

    こんにちわ!!
    色んな有益なイベントをやっているのですね...
    外食産業に勤めてましたので、我が事のように喜んでいます..
    (微笑)

  2. vancouverian says:

    いいな〜、これ。一度行ってみたいです!イベント開催中に遊びにいっていないし、開催中でも1人では行けなかったり・・・。 Westってレストラン、行ったことありますか? 一度行ってみたい☆

  3. madam-yang says:

    メニュー、どれもおいしそう!特にデザートの2番目。
    ひかれるなぁ。stickyなプリンやで、どんなんやろう?
    中国語やと料理名たいてい四字以内におさまるけど、
    英語やと調理法やら素材やら長くなるなぁ。そういえば
    昔、心斎橋に注文するのが超恥ずかしいケーキ屋さん
    あったやん?「妖精の森のエトワール」とかみたいな感じの。
    まだあるんかなぁ?

  4. chilco says:

    ☆humsumさん、このイベントは毎年開催されていて、みんな楽しみにしています。
    レストランにとっても嬉しいイベントでしょうね。
    各レストランのメニューもシェフ達が考え込んで作ったと思います。
    楽しんできま〜す♪

  5. chilco says:

    ☆vancouverianさん、開催中に来られたらオフ会しましょうね。
    Westは超お高いので、行ったことありません。涙。
    上司の奥様が行かれて、絶賛してましたよ。

  6. chilco says:

    ☆madam-yangはん、そう、今からどれしよか迷ってるゆ〜の。
    4文字中国語のメニューから味を想像するのが難しいよな〜。
    え”〜、心斎橋のケーキ屋さん? どこどこ?
    忘れてしまったよ〜。涙。しかし、エトワールって。。。笑。

  7. madam-yang says:

    ほら、たぶん「インナートリップ」って名前の店
    やったと思うで。店内の天井ごっつい低くて
    ピンク一色の店。で、メニューが全部、恥ずかしい
    くらいにメルヒェ〜ンな感じのさ。
    上のレストランに行くときももちろん、カメラ持参やんな?
    おいしそうな写真と感想楽しみにしてるよぉ〜。

  8. chilco says:

    ☆madam-yangはん、めちゃ思い出した!!!
    はり重の前にある、狭い階段登っていくとこやんな。
    (はり重のレストランも行きたいな〜。)
    よ〜覚えてたな〜、お店の名前。あ〜、すっきりした。感謝。
    あそこの喫茶店よかったね〜、でも男の人らだけでよ〜入らんやろね。
    はい、レストランに行く時はカメラとミニ三脚持っていきまっせ〜。

  9. ゆぅ says:

    こんにちは− ^^
    毎日メニューを考えなくちゃいけない主婦にとっては、ありがたいイベント!?ですねっw
    私の街でもこんなイベントあったらいいのになぁ.。o○

    Parkside restaurant のサイト、見てみたかったのですが
    なぜか開けず、、残念〜.。o○

  10. chilco says:

    ☆ゆぅさん、あ”ーほんとだ、リンクの貼付け間違ってました。
    教えてくれてありがとう(ToT)。
    直しましたので、Parksideのサイト覗いてみてくださ〜い。
    毎日ご飯作ってると、レストランでメニューから選ぶ時って
    「家で作ら(れ)ないもの!」の基準で選びませんか?
    今から何食べるか悩んでいます。。。(ニヤリ)

  11. ゆぅ says:

    chilcoさんありがと−♪^^ さっそく見てみましたよんw

    MENUを覗いたら 14日のが見ることできたんだけど、写真にあったのは
    「duck prosciutto」なのかなぁ!?(英語良くわからなくて、、ごめんなさ〜い。。)
    なんか見てるだけでお腹なっちゃいました(夕食食べたばっかなのに 笑)!
    Parkside restaurant での食事が済んだ時、レポート楽しみに
    してようかな− 笑!

    そうそう!外食をする時は、家で作ら(れ)ないもの選びます!
    そうでないときは、そのお店の「看板メニュー」とかね ^^

    あ〜 オサレなレストラン行ってみたぁ−−−いっ!! 

  12. chilco says:

    ☆ゆぅさん、写真の料理は何なんでしょうね。
    ダックのような。。。鹿肉のような。。。
    おいしそうなのは間違いありません(笑)!
    家で作れないもの頼んできま〜す♪

  13. ゴマダレ職人ー妹 says:

    あぁ〜。ヨダレが出てきたぁ〜。どれをオーダーしようか迷うぅぅ〜〜。 「prosciutto」は生ハムみたいなやつやんねぇ?

  14. chilco says:

    ☆ゴマダレ職人さん、せやで、プロシュートは生ハムみたいなやつ。
    何にすんねんな!私はメインはビーフにしようっと。

  15. cz007 says:

    ↑あら、ゴマダレちゃんたら、ここにもいたわねー(笑) てゆーか、彼女にも、ブログ作るように、推進するのは、いかがかしらー?
    ここ数年、行ってたんですが、値段に合った、料理のポーションで(かなりなめてる)、とても不満足だったので、今年はやめてみました(笑)でも、Parksideは、当たるといいですねー。レポート、楽しみしてますっ。

  16. chilco says:

    ☆cz007画伯、ゴマダレ職人さんにブログ開設勧めてみます。
    何を隠そう、Parksideが初めてのDine out Vancouver経験だったんだけど、
    当たりだったよ〜。そうなんだ、かなりなめてる店もあるのね〜。
    そういう店はビシビシ批判しないと!

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