Parkside Restaurant に行ってきました。カメラとミニ三脚持って行きましたが、ちょっと写真を撮る雰囲気ではなかったので、撮りませんでした。私が食べたのは。。。
We went to Parkside Restaurant. I brought my camera and a mini tripod but the atomosphere wasn’t like taking pictures, so I didn’t. I ate…
*Pesto crusted salmon carpaccio, potato and green bean salad, tapenade vinaigrette
*Braised beef short rib, spring onion mashed potato, savoy cabbage, mustard jus
*Dolce latte Gorgonzola, toasted pecans, poached apple and Greek honey
全て美味。それぞれの素材が完璧に調理されていました。友人が頼んだ、Sticky toffee pudding, spiced rum and ginger ice creamを一口食べさせてもらいました。ショウガ味のアイス初めて食べましたが、素晴らしい味でした。
お店には素敵な絵がかかっていました。お手洗いも清潔。お料理も最高ですが、ここのサービスはバンクーバーで行ったレストランの中で一番だと思います。楽しい夜でした。
Everything had beautiful taste. Each ingredient was cooked perfectly. I had a bite of sticky toffee pudding, spiced rum and ginger ice cream which our friend ordered. It was my first ginger flavoured icecream and it was wonderful.
There were nice paintings in this restaurant. The bathroom was clean. The food was excellent, moreover I find the service is the best of the restaurants I’ve been in Vancouver. It was a fun night.
おはようございます！
楽しいひとときだったようですね．．
ショウガ味のアイス．．まだ食べた事がないです．．
信州・安曇野の山葵アイスは、ありますが．．（微笑）
☆humsumさん、え”ー山葵アイスなんてあるんですか？
でもミントっぽくておいしいかもしれません。
信州・安曇野行ってみたいです。ロマンチックな所ですね。
カメラと三脚を持参して行ったんですか？＼(・o・)/ﾜｱ!
私は料理すらよく撮り忘れますね〜。
みんなに見られるから、撮りにくいのもあるんですが・・・。
レストランのHP見ましたが、素敵な雰囲気ですね。
サービスもトイレもよかったなんて、いい気分になりますね。
ところで、土曜か日曜にバンクーバーのバービーの毛皮屋さんが出てましたよ♪
すごく高級感が漂ったレストランですね。
田舎育ちのオイラにとっては、若干敷居が高いように思います。
肉美味そう♪
えっ写真ないのぉ~（涙）ミニ三脚まで持ってたら
「そういう仕事の人かいな」と見てもらえるんちゃうん？
そっかぁchilcoはんでも、よう撮らん雰囲気やったんやね。
私のリクエストのsticky なプリンはどないな感じでしたか？
な、聞きたかってんけど、どこでも写真パチパチする
パー子さんなchilcoはんを見てハニ男くんはどういう
反応なわけ？「おいおいここでも写真か？」って感じ？
素敵な絵がかかって、清潔なトイレ、サービスも抜群・・・
わが町ではありえへんどす。
☆sybillaさん、三脚といっても、ペンぐらいの長さの小さいものなんですけど、
かばんから出せなかったです(T0T)。
西欧社会ではカメラ＝日本人という考えられていますので、余計に。。。
でも、このレストランはほんといい気分にさせてくれました?
バービーの毛皮屋さんなんてあるんですか？どんな毛皮売ってるんでしょうね〜。
グリーンピースもやっぱり反対かな（笑）。
☆405ｘさん、うん、夫もレストランに入った瞬間焦ってた（笑）。
でも、ウェイターの人たちがすごい親切でフレンドリーで
全然敷居高くなかったよ〜。お肉、おいちかった〜(T0T)。
お金節約して、また行きたいな。
☆madam-yangはん、ごめりんこ。やっぱり、私でもちょっと恥ずかしかった。
sticky toffee puddingはイギリスのデザートみたいで、
四角いmoistなスポンジケーキにトフィーソースがまったりかかってたよ。詳しくは：
http://en.wikipedia.org/wiki/Sticky_toffee_pudding
写真はこれにめっちゃ近い！
http://thecrazybaker.com/menu/menu.php
因みに日本でいう「プリン」は、イギリスではcream caramelっていうねんて、カナダでもそうかな。
こないだオフ会で、ブロガーさん達がご飯の写真をバチバチ撮影中
同席のダンナさん２人がぼやいてました。。。
「こっちはお腹ばり空いとんのに、いっつも写真撮り終わるまで待たなあかんねんな〜。」
「そうそう！俺ん家も！」
ハニ男くんもご飯前はやっぱりそうやね。でも結構協力的。