遊びに来ていた妹が、甘い物を食べたいと言い出し、デンマンストリートに買いに出かける。最近出来たカフェに入る。濃い髭のおじさんが、君たちは日本人かと聞いてきた。はい、と答えると、おじさんは奥に向かって誰かを呼んだ。すると、日本人のお姉さんが出て来た。お姉さんは、このお菓子はブルガリアのお菓子であることを説明し、一つ一つ何が入っているか丁寧に教えてくれた。お姉さん、おすすめのアップルストルードルと鳥の巣ケーキを買って帰る。
家に帰って、お姉さんが教えてくれた通り、アップルストルードルをオーブンで温めた。たくさんのりんごとカスタードが入っていた。鳥の巣ケーキはシュレッドされたパイの生地で出来ていて、はちみつとクルミが中に入っていた。上にのっていたイチゴとクリームとの相性が抜群だった。夫はおいしさのあまり、唸っていた。
ブルガリアのコーヒーも美味しそうだったので、今度試してみたい。
My sister who was staying at our house said she wanted to eat something sweet. We went out to Denman Street. We went to the cafe which opened recently. A guy with a big mustache asked us if we were Japanese. As soon as we said yes, he called somebody at the back of the cafe. Then, a Japanese lady came out. She explained to us these were Bulgarian sweets and what kind of sweets each one was. We bought the lady’s recommendation, Apple Strudel and Bird’s nest cake.
We went home and we warmed the strudel in the oven as the lady said to do so. Loads of apples and custard were in the strudel. The bird’s nest cake was made out of shredded fillo and honey and walnuts were inside. The combination with the cream and the strawberry on top of the cake was awesome. My husband cried out in admiration for the cake.
I want to try their Bulgarian coffee next time.
Acacia Fillo Bar
1103 Denman Street (Map)
Tel:604-633-3884
どれも美味しそうですね～！！ステキなお店ができたのですね！！ブルガリアのお菓子って食べた事ないかも～？！最近、ふっと北米のケーキが懐かしくなる今日この頃でした～(^^ゞ
おはようございます！
親切な国なんです．．いいなぁ．．
日本人のお姉さんが居て説明してくれたなんて
日常的な事でしょうか．．
（サラリと書いていたので、そんな気がしました）
鳥の巣ケーキというのを食べてみたいですね．．
形から想像して、写真の右上でしょうか．．
美味しそう！！
(微笑)
☆Mapleleafさん、すんごい甘いどっしりケーキを売っているケーキ屋さんが多いので、こんなケーキ屋さんを探していました。
ブルガリアのお菓子は隣国のギリシャやトルコのお菓子と似ていました。
ちょっと通うことが多くなりそうで危険です（笑）。
☆humsumさん、ワーキングホリデーで働いている
日本人の若者達をよく見かけます。
このお姉さんは大変親切な博多の方でした。楽しかったです。
鳥の巣ケーキはいちごがのってるやつです。
やみつきになりそうです。危険です！
こんにちわ！
そうですか．．やはり素敵な国ですものね
当方も一度は、行って見たいです
わーつ、その危険なケーキ
当方も食べてみたいです！！
（連絡ありがとうございました．．お大事にと、お伝え
ください．．急遽のカードでスミマセン．．
機会がありましたら．．転送よろしく御願いします
お願いばかりでスミマセン．．m(_ _)m）
http://humsum.cool.ne.jp/UPUP/omimai.jpg
☆humsumさん、わ〜素敵なカードありがとうございます！
sarabandeさんのハンドルネームは薔薇の種類の名前なんです。
きっと喜ぶことでしょう！そして、元気になって欲しいです。
あ～I miss 鳥の巣ケーキ！どれもすごいボリュームでかなりPoison的な食べ物です。博多出身のお店のおねーさんは熱心に説明してくれて良い味出されてましたねぇ☆ハニ男さん「So Good So Good」って唸り過ぎ！アップルストルードルはオーブンで温めると本当に美味しさ最大限に引き出されてましたね～。私の食べ物に対する執着心が功を奏しました！（食い意地張りすぎなだけやろぉ、、、）
昔々 日本は博多で ブルガリア産のジャムを愛用してました。甘味少な目で、イチゴのツブツブがいつぱいで、おいしかつたなー。 ケーキ があるそうなので早速 出かけよーっと。
vancouver はイロイロな国の食べ物があるので、楽しみ。
☆職人さん、今晩ね〜、あのチーズケーキ食べたよ〜。
おいしかったよ〜。ごちそうさん。
オーブンで温めたらカスタードがいい温まり加減でした。
また買いに行こう〜っと。
☆はなぞのさん、え〜ブルガリア産のイチゴジャム食べてみたいです。
博多は都会だから、昔々も色んな物が買えたんでしょうね。
このお店のお菓子はあんまり甘くなくておいしかったですよ。
ほんとにVancouverは食文化が進んでいて、色んな料理のレストランに行けますし、食材も豊富でリーズナブルで楽しいですよね。
私の場合、ストレス発散に効果大です。
おいしそうですね～☆
Ｖａｎでこういうパンってなかなか見つけられなかったのでイイ情報ＧＥＴできました♪
今度行ってみようと思います＾＾
おはようございます！
sarabandeさん．．風邪も軽減されたようで
お話が出来ました．．いつもスミマセン
ありがとうございました！
わおー♪
何を隠そう、ワタクシ、5年前のルームメイトは、ブルガリアのお婆ちゃんでした（笑）よくお婆ちゃん、暇だったので、ケーキ作ってたけど、やっぱり、甘過ぎずな感じで、美味しかったですわ。今度、貝に行ってみようっと。
てゆーか、私、今までで一度も、ストレートに「Bulgaria」って発音して、通じた事が無いのよねぇ…:-
え？私の食べかけのチーズケーキ食べたん？それとまたアップルストルードル買ったん？今度私の分も買ってきてください。ああ～～鳥の巣～食べたい。ところでCZさんは一体何者なんでしょうか？5年前（しかもかなりヤングだった頃？）ルームメートがブルガリアのお婆ちゃん？（どっから見つけてきてん！？）あの魚の絵の蟻といい（理解不可能）時には画伯、時には海原雄子（美食家）、たくさんのクライアント（何関係？）を抱え、ふつーのおねえちゃんに見えるけど、実は裏ですごい大物なんではないでしょうか？かなり謎な人物です。
☆cheeryちゃん、とか言って、日本のお菓子を堪能してるんでしょ〜。
先週末はおいしいお菓子屋さん発見の週末でした。
他に妹推薦のクレープ屋さんも行ったんだけど、ここ行ったことなかったら行ってみてね。明日にでも載せます。平日だと混んでなくていいと思うよ。
☆humsumさん、ほんとにだいぶ良くなったようです。
大変辛そうでしたので、すぐに治ってよかったです。
カードありがとうございました！
☆画伯のルームメイト、ブルガリアンだったの？わおい。
地中海地方な雰囲気の方だったですか？
Bulgaria、夫に発音してもらいました。
ブルゲリア的だったよ〜。
私には言う機会がない単語だな〜。
☆職人さん、まさか、冷蔵庫にあったあのチーズケーキは、ハンバーガーと同様、あなたの齧（かじ）り跡がついてたんじゃないよね。大汗。
んー、確かに、あの蛙にはびっくりしたね。
私はてっきりワカメだと確信しきってたのに。
ただ者ではないわ。
チーズケーキかじってないけど、チーズケーキをフォークで切り取って口に入れ、またそので切り取って食べましたんでぇ～。（笑）ちょっと感じ悪かったかなぁ～？まあまあ血の繋がった兄弟やん！そんな細かい事言わない☆確かにあの蛙には本当にびっくりしました。CZさんのコメント「おめで鯛、蟻が10匹、振り蛙」を呼んだ時、私の頭の中ではまさに、吉本新喜劇のメンバー全員がスッテんコロリンこけてるように私もこけてましたわぁ～。
Chilcoさん 地中海雰囲気どころか、彼女、魔女よう～～～（涙）もう、食われるかと思ったっちゅーの。今度、詳しくお話するわぁー。
「ぶるげりあ」ねぇ…。ボソボソ、練習してみるわっ。
ゴマダレちゃん、あーた、随分と、雄子にふぉーりんらぶ状態のようね。うふっ。私が、何者かって？そりゃ、ワレ物よ。っぷー（爆）イヤだ、自爆しちゃったぢゃなーい。
てゆーか、姉妹揃って、蛙イビリなんてしどいわー。でも、確かに、わかめっぽいけど。てゆーか、どうも、私が緑色の物をかくと、毎回、海藻類に間違えられるのよね。っち。
Chilcoさん、BBS状態になっちゃって、ごめんなさいねー（笑）
うぉぉ～食べたい！！何が食べたいって
おいしいケーキが食べたい！！台湾も
おいしいものいっぱいなんやけど、
あまりイケてないのは西洋のもの。
ケーキ、パンなんかは日本に帰ると
「うっまぁ～！！」と思ってしまうよ。
お相撲さんの琴欧州のおかげで最近は
ブルガリアという国も少しは耳にするように
なったけど、やっぱりこの国について知ってる
ことと言えば「ヨーグルト」ぐらいかなぁ。
なんかちょっとブルガリアのこと知りたくなるね。
☆職人さん、そやってチビチビ食べるのやめなさいよ。
レディのすることちゃうで。
それと、ストマックフルーのウィルスでもついてたら、どうするのさ。
これからもCZ画伯の作品を楽しみやんな〜。
吉本新喜劇のメンバー全員ってパチパチパンチも入ってた？
☆海原さん、え〜その魔女の話聞きたい、聞きたい！
ブルガリアンなんて会った事ないよ〜。
ワレ物って何？分からないから笑えないんだけど(ToT)。
BBSでも何でもやってちょーだい。
☆madam-yangはん、せやねん、こっちにもチャイニーズがやってるケーキ屋さん結構あって、おいしいねんけど、日本の１００円ケーキの味やねんな〜。一方、北米白人系のケーキ屋は胃がもたれるケーキやし。ここのお菓子はその中間でした。日本のケーキ食べたいな〜。
琴欧州ってブルガリアヨーグルトのCMに出てるそうやね。
ブルガリアがギリシャとトルコに隣接してるって分かって
東ヨーロッパ的だと思っていたのが、中近東的なイメージに変わりました。
首都のソフィアって綺麗な名前やんな〜。